A.
AYUKKI / WORKSPACEOperasional bisnis
Workspace
Dashboard / Overview

Selamat datang di Ayukki โœณ

Ringkasan performa penjualan dan aktivitas operasional bisnis.

โ— Menunggu koneksi realtime
BUSINESS OVERVIEW

Performa Bisnis โ†—

Pantau metrik utama Ayukki dalam satu tempat.

Omzet Tercatat
Rp0
Total seluruh transaksi
Omzet Bulan Ini
Rp0
Akumulasi bulan berjalan
Total Transaksi
0
Seluruh transaksi penjualan
Pendapatan Setelah Komisi
Rp0
Belum termasuk HPP dan biaya lain
Stok Menipis
0 barang
Barang fisik di bawah batas minimum

Penjualan berdasarkan channel

Total omzet
Rp0

Omzet per bulan

Menampilkan hingga 6 bulan terakhir.

Transaksi terbaru

๐Ÿ—“๏ธTanggal๐Ÿ‘คPemesan๐Ÿ“ฑKontak๐ŸงญChannel๐Ÿ“ฆJumlah๐Ÿ’ฐOmzet

Akses cepat

Selesaikan pekerjaan harian tanpa berpindah banyak halaman.

๐Ÿ›’Kasir & Penjualan

Pilih menu, simpan transaksi, dan catat data pemesan dengan lebih lengkap.

Khusus transaksi GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood.
Bisa pilih tanggal sebelumnya. Waktu input asli tetap tersimpan untuk audit.
Ketik nama untuk mencari pelanggan lama, lalu klik profilnya agar repeat order tercatat.
Jika pelanggan tidak memberikan nomor telepon (misalnya pesanan online), biarkan kosong. Tidak perlu mengetik tanda -.

Pilih produk

Keranjang transaksi

Belum ada produk dipilih.
Subtotal penjualanRp0
Total BersihRp0
Penjualan akan otomatis mengurangi stok bahan fisik berdasarkan resep & pemakaian.

๐ŸงพRiwayat Penjualan

Data penjualan memuat nama, alamat, dan nomor HP jika tersedia.

Memuat riwayat penjualan...
Rp0
๐Ÿ—“๏ธTanggal๐Ÿ‘คPemesan๐Ÿ“ฑ๐Ÿ“ฑ No HP๐Ÿ“Alamat๐ŸงญChannel / Bayar๐ŸงพItem๐Ÿ’ฐOmzet
Halaman 1

๐Ÿ‘ฅDatabase Pelanggan

Profil pelanggan yang tercatat dari penjualan, lengkap dengan jumlah pembelian, repeat order, dan riwayat transaksi.

๐Ÿ‘ค Total pelanggan
0
Profil pelanggan tersimpan
๐Ÿ” Repeat order
0
Pelanggan dengan 2+ transaksi
๐Ÿงพ Total order terhubung
0
Transaksi yang memiliki profil pelanggan
Pelanggan bernama sama belum tentu orang yang sama. Saat repeat order, pilih profil pelanggan lama di Kasir agar jumlah pembeliannya tersambung.

Tambah profil pelanggan

Memuat database pelanggan...
๐Ÿ‘ค Pelanggan๐Ÿ“ฑ No HP๐Ÿงพ Transaksi๐Ÿ’ฐ Total belanja๐Ÿ“… Order terakhirStatus
Halaman 1

๐Ÿ“‹ Detail Pelanggan

Perubahan profil tidak mengubah snapshot transaksi lama.

Riwayat pesanan pelanggan

TanggalChannelMenuOmzet

๐Ÿ“ฆStok Barang

Pantau persediaan, lakukan restock, dan kerjakan Stock Opname dengan cepat.

Total Barang Stok
0
Barang fisik yang dihitung harian
Perlu Perhatian
0
Barang kosong atau menipis
Data Dummy
0
Segera ganti lewat opname fisik
๐Ÿ“ฆ Kelola daftar barang fisik
Tambahkan produk, nonaktifkan yang sudah digunakan, atau hapus permanen barang yang belum memiliki riwayat.

๐Ÿ“ฆ Tambah barang fisik baru

Stok awal diset 0. Setelah disimpan, isi jumlah fisik sebenarnya melalui Opname. Jika barang ini dijual, kamu juga bisa menambahkan menu jual di bawah.
๐Ÿฑ Pilihan menu jual (opsional)
Contoh untuk premium: satu menu Kukus Premium 15 pcs dan satu menu Mentai Premium 15 pcs. Harga bisa dibiarkan kosong.
๐Ÿ“ฆ Sinkronisasi menu: Harga Offline mengikuti menu Ayukki. Harga marketplace yang masih dummy dikosongkan agar bisa kamu isi sendiri. Bola-Bola Naga Frozen & Goreng memakai satu stok fisik. Produk dengan riwayat tidak bisa dihapus permanenโ€”gunakan Nonaktifkan.

๐Ÿ—ƒ๏ธ Barang tidak aktif

Daftar stok fisik

๐Ÿ“ฆBarang๐Ÿ“Isi pack๐Ÿ“ŠSaldo stok๐Ÿ”–Statusโš™๏ธAksi

Catatan stok masuk / keluar

Tanggal pergerakan stok. Pengisian mundur tetap memengaruhi stok saat ini.

Riwayat stok

๐ŸงชResep & Pemakaian

Atur takaran bahan yang terpakai untuk satu paket menu jual.

๐Ÿง‹ Resep minuman โ€” periksa takaran sebelum transaksi riil.

Setiap gelas memakai 1 sachet/teh celup sesuai jenisnya. Es Batu = 1 buah dan SKM = 1 porsi takaran hanyalah nilai awal untuk dikonfirmasi. Ganti di tabel resep sesuai pemakaian sebenarnya. Air dan gula tidak masuk stock opname.

๐Ÿง‚Bahan stok๐ŸงฎPemakaian per 1 paket
Isi takaran dengan angka bulat. Jika kosong, menu tidak bisa dijual sampai resepnya diatur.

๐Ÿ’ณKeuangan

Saldo tercatat langsung diperbarui ketika ada penjualan, kas masuk, atau kas keluar.

SALDO OPERASIONAL TERCATAT โ— Sinkron dengan transaksi
Rp0
Akumulasi pendapatan penjualan setelah potongan merchant + kas masuk tambahan โˆ’ kas keluar.
Penjualan bersihRp0 + Kas masukRp0 โˆ’ Kas keluarRp0
Penjualan setelah potongan merchant
Rp0
Otomatis dari kasir; belum dikurangi HPP
Kas masuk tambahan
Rp0
Bukan penerimaan dari penjualan yang sudah dicatat di kasir
Kas keluar
Rp0
Biaya operasional/pembelian yang dicatat manual
โš  Penting: Jangan input hasil penjualan kasir sebagai โ€œKas masukโ€ lagi, karena sudah otomatis ditambahkan. Saldo ini belum termasuk saldo awal, HPP yang belum dicatat, dan pencairan marketplace yang masih tertunda; jadi bukan laba bersih atau saldo bank.

Catat kas masuk / keluar

Setelah disimpan, saldo dan riwayat langsung ikut berubah di semua perangkat.

Riwayat kas manual

Mutasi saldo operasional

Gabungan otomatis penjualan dan transaksi kas. Sisa saldo dihitung dari seluruh catatan.

Realtime

๐Ÿ“ˆLaporan & Analitik

Analisis omzet, jumlah transaksi, menu terlaris, dan laba/rugi indikatif berdasarkan periode. Grafik memakai seluruh transaksi database.

Pilih Laporan & Analitik untuk memuat data.
๐Ÿ›ก๏ธ Data yang dihitung: Riil sajaUbah jika ingin melihat 900 transaksi demo

Secara default, data demo tidak dihitung dalam omzet, grafik, atau unduhan CSV. Filter channel berlaku untuk laporan dan file ekspor.

HPP dan profit simulasi bukan data akuntansi final. Data dummy ditandai khusus.

๐Ÿ“Š Tren omzet

Grafik berdasarkan tanggal transaksi, termasuk jika dicatat mundur. Arahkan kursor ke titik untuk melihat nominal.

๐Ÿ† Menu paling laris

๐Ÿ›ต Penjualan menurut channel

๐Ÿงพ Gambaran laba/rugi

๐Ÿฑ Margin per menu

Margin = penjualan menu โˆ’ HPP menu. HPP dari transaksi DEMO memakai asumsi. Menu tanpa biaya bahan belum dapat dihitung lengkap.

MenuTerjualOmzetHPPMarginMargin %

๐Ÿ“… Rekap setiap bulan

BulanTransaksiOmzetMerchantPenjualan bersih

๐Ÿ“ฅ Unduh Laporan Omzet

Ambil data lengkap dari database dalam format CSV (bisa dibuka di Excel).

Data sesuai periode
Pilih jenis laporan, tahun, dan bulan. Laporan mengikuti pilihan Channel penjualan dan Sumber transaksi di atas.

Laporan memuat tanggal/bulan/tahun, jumlah transaksi, omzet kotor, potongan merchant, dan omzet setelah potongan. Ini bukan laporan laba bersih. Secara default data uji tidak dihitung. Aktifkan sumber DEMO hanya untuk pengujian.

Pengaturan Sistem

Informasi aplikasi dan unduhan arsip data untuk keperluan administrasi Ayukki.

Informasi Akses

Satu akun Admin. Ganti password dari halaman Pengaturan Sistem. Sesi lama otomatis tidak berlaku setelah password diperbarui.

Nama aplikasiAyukki Dimsum ยท System Penjualan
Mode aksesAdmin

Ekspor Data JSON

Unduh arsip data yang disediakan server untuk pemeriksaan atau perpindahan data. Simpan file ini secara pribadi karena mungkin berisi informasi pelanggan.

Ekspor JSON bukan backup database SQLite yang bisa dipulihkan langsung.

Ganti Password Admin

Gunakan minimal 14 karakter. Setelah diganti, semua perangkat harus masuk kembali.

Mode Tampilan

Pilih tema yang paling nyaman. Pilihan ini tersimpan pada browser HP atau laptop yang digunakan.

Backup Database

Untuk backup database operasional yang bisa dipulihkan, gunakan prosedur backup SQLite yang aman. Jangan mengandalkan file ekspor JSON saja. Belum tersedia tombol restore otomatis pada versi ini.

Database SQLite produksi disimpan di folder storage/data di luar public_html. Lakukan backup terjadwal melalui hosting dan uji pemulihannya.

๐Ÿท๏ธMaster Produk

Harga offline mengikuti menu terbaru. Harga online bisa kamu sesuaikan sendiri.

๐Ÿงพ Kelola pilihan menu jual
Tambah varian penyajian dari stok fisik yang sudah tersedia.
๐ŸฑProduk๐Ÿท๏ธKategori๐ŸชOffline๐Ÿ›ตGrabFood๐ŸŸขGoFood๐Ÿ›๏ธShopeeFoodโš™๏ธAksi